12 Receitas de bolos doces integrais

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1 – Bolo integral doce de laranja

Ingredientes:

• 2 laranjas em suco
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos

• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara (fique a vontade em usar um adoçante de sua preferência, como xilitol, por exemplo, para todas as receitas abaixo)
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Coloque aveia, farinha, fermento e açúcar em um recipiente e misture bem.

Em seguida, no liquidificador, junte os quatro primeiros ingredientes da lista e bata até que a massa fique consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura em uma forma untada que deve ir ao forno pré-aquecido e por 40 minutos. Depois, sirva.

2 – Bolo integral doce de cenoura

Ingredientes:

• 3 cenouras raladas ou picadas
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador os ovos, o leite desnatado, o óleo e as cenouras médias até que se tenha uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

 Despeje a mistura em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Depois sirva.

3 – Bolo integral doce de café

Ingredientes:

• 2 xícaras de café em pó
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia
• Canela ou mel a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até que a massa fique consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Depois, sirva com a canela ou mel.

4 – Bolo integral doce de nozes

Ingredientes:

• 1 e ½ xícara de nozes
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata os quatro primeiros ingredientes da lista no liquidificador até que se tenha consistência na massa.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Sirva em seguida.

5 – Bolo integral doce de banana

Ingredientes:

• 4 bananas médias
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia
• Uva passas a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, as uva passas, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador junte os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Depois é só saborear.

6 – Bolo integral doce de maçã

Ingredientes:

• 4 maçãs vermelhas picadas
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia
• Canela a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, a canela, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Depois, basta servir.

7 – Bolo integral doce de tangerina

Ingredientes:

• 3 tangerinas em suco
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Depois, sirva.

8 – Bolo integral doce de cacau

Ingredientes:

• 1 e ½ xícara de cacau puro em pó
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
•  ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Sirva após esfriar.

9 – Bolo integral doce de beterraba

Ingredientes:

• 2 e ½ beterrabas médias picadas
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador junte os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura toda em uma forma que já deve estar untada e leve por 40 minutos ao forno que já deve estar pré-aquecido. Depois, sirva.

10 – Bolo integral doce de damasco

Ingredientes:

• 1 e ½ de damascos secos picados
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura toda em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Depois é só servir.

11 – Bolo integral doce de abacaxi

Ingredientes:

• 2 abacaxis picados
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje a mistura em uma forma já untada, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 40 minutos. Depois sirva.

12 – Bolo integral doce de ameixa

Ingredientes:

• 120 gramas de ameixas secas
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 ovos
• ½ xícara de óleo de girassol ou outro óleo saudável de sua preferência
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de açúcar orgânico ou demerara
• 2 xícaras de aveia

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque a aveia, a farinha, o fermento, o açúcar e misture bem.

Em seguida, bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes da lista até formar uma massa consistente.

Misture a massa do liquidificador com a da tigela.

Despeje tudo em uma forma já untada, leve ao forno pré-aquecido e mantenha por 40 minutos. Depois, sirva.

O que achou das receitas? Bem gostosas, não é? Experimente preparar e depois nos diga o que achou!